Das Blaue Haus ist 1612 auf den Grundmauern eines Klostergebäudes (Konversenbau) durch Toussin Gille errichtet worden. Ab 1790 diente es als Gasthaus und Hausbrauerei. Deshalb hängt am schniedeeisernen Wirtshausschild das Zeichen des Braurechtes (sechzackiger Stern). Von 1925 bis 1927 wurde das Fachwerk freigelegt und das Gebäude wegen des damaligen Anstriches „Blaues Haus“ genannt.

La Maison Bleue

La Maison Bleue fut construite en 1612 par Toussin Gille, sur les fondements d’un bâtiment du cloître (Maison des Convertis). A partir de 1720, la Maison Bleue est utilisée comme hôtel et brasserie. Pour cette raison, l’enseigne en fer forgé de l’auberge comprend une étoile à six pointes, symbole du droit de brasserie. De 1925 à 1927 les colombages furent dégagés et depuis, elle est connue comme „Maison Bleue“ à cause de son crépi utilisé à l’èpoque.

The „Blaues Haus“ (Blue House)

The „Blaues Haus“ was erected in 1612 on the foundation walls of the monastery’s Lay Brother’s quarters by Toussin Gille. In 1790 it became a Public House and brewery, which is illustrated by the hanging wrought iron six-pointed star sign. Between 1925 and 1927, the timber frame was re-exposed and due to the blue colouring of the infill panels at the time the building became known as the „Blaues Haus“.